Trop banal de passer au restaurant le midi comme tout le monde ?
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Passez donc prendre un copieux Brunch ou un petit déjeuner version française ou américaine.
Entre deux séances de shopping effrénées, prenez le temps de craquer pour un baba au rhum et raisins secs accompagné de notre fameux chocolat à l’ancienne sur la terrasse du Café chauffée, en hiver.
Le chef vous transportera à la découverte de saveurs originales et raffinées : une subtile alliance de Tradition et d’actualité, Michel Villeminot saura vous séduire grâce notamment à la magie des épices qu’il maîtrise tel un Chef… !
Tous les jours nous vous proposons notre marché, vous y trouverez au choix une entrée, deux plats et un dessert. Venez donc en jugez par vous-même !
Les entrées
Ravioles au Basilic et Son Mesclun Assiette de Saumon Fumé et ses Blinis Terrine du Cantal et sa Compote d’oignon Harengs Marinés, Pommes de Terre "Charlotte" Tiède Soupe à l'Oignon Gratinée, etc…
Les Assiettes Gourmandes, Croques & Sandwichs
- Végétarienne : Haricots Verts, Fond d’Artichaut, Maïs, Salade, Tomates, Brochette de Légumes et Tofu, … - Entre Terre et Mer : Penné, Saumon Fumé, Courgettes, Poivrons Marinés, Champignons, Moutarde de Meaux, … - Saint Germain : Serrano, Saucisse Sèche, Rillettes, Terrine, Jambon d'Auvergne, St Nectaire, Camembert,… - Hivernale : Gambas, Harengs Marinés, Lentilles, Tartare de Betteraves au Chèvre et Saumon Fumé,… - Bruschetta : Pain Moisan Aillé, Tomates au Basilic, Rôti de Bœuf, Parmesan,… - Club Sandwich : Pain de Mie Toasté, Blanc de Poulet, Bacon Grillé, Tomate, Œuf, Salade,... - Sandwichs Classiques, du Terroirs ou Gourmets,…
Les Desserts et Fromages
Sablé à la Cannelle et ses Glaces d'Hiver Fondant au Chocolat et sa Crème Anglaise Tarte Fine aux Pommes et sa glace Vanille à la gousse Riz au Lait aux Fruits Rouges Camembert au lait Cru Saint Nectaire Fermier
La Cave : le refuge du Sommelier…
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Du coté de la carte des vins, bonnes nouvelle pour les petits buveurs puisque tous les vins, à deux exceptions prés, sont déclinables au verre ou en pichet. Parmi les bouteilles sélectionnées par notre caviste, le Saumur Champigny…. Fait merveille avec les viandes, de même que le Sancerre rouge de chez Christian Salmon, sans oublier en blancs, le Ch. Tour Léognan...impeccable !
Du coté de la carte des vins, bonnes nouvelle pour les petits buveurs puisque tous les vins, à deux exceptions prés, sont déclinables au verre ou en pichet.
